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Les jardins partagés de Saâcy
5 octobre 2014

Conférence sur la flore sauvage locale. Connaitre les plantes et leurs usages.

La conférence de Marie-France Guignard, botaniste et membre de l'association "Terroirs" a été une réussite. Plus de 60 personnes sont venues à Saâcy sur Marne assister à la conférence sur la flore sauvage de notre région organisée par " Les Jardins Partagés de Saâcy".

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Très illustrée, suffisamment technique pour les initiés sans que cela soit rébarbatif pour les débutants, émaillée de recettes de cuisine et d'anecdotes historiques ayant trait à l'origine du nom des plantes, cette conférence nous a permis de faire ou de refaire connaissance avec de nombreuses plantes vues au cours de promenades ou tout simplement au fond du jardin.

De belles planches d'herbier donnaient envie de s'initier à l'art de conserver et présenter les plantes récoltées. Les ouvrages édités par "Terroirs" étaient présentés au public, notamment "Chemin faisant, chemin bienfaisant" écrit par Marie-France Guignard.

Enfin, les gourmets de l'assistance ont dégusté et comparé différents jus de pommes et cidre bio produits localement et offerts par Les Jardins Partagés de Saâcy.

 

 

 

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  • Partager et échanger tant des végétaux: graines, plants, boutures, que des savoir-faire dans le domaine du jardin d'ornement, du jardin potager. Organiser des visites de jardins. Utiliser des méthodes de cultures respectueuses de l'environnemt.
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