Conférence de M.Rémy Didelot
Dimanche 24 janvier, au musée de Saint Cyr sur Morin, plusieurs membres de notre association ont assisté, au milieu d'un nombreux public,à la conférence de M.Didelot intitulée "Un potager pour mieux manger".
En véritable passionné de jardinage, Rémy Didelot a expliqué, à l'aide d'un diaporama très pédagogique, que le jardin potager doit être considéré comme un écosystème. Il a montré l'ensemble des interactions entre l'air, l'eau, le sol superficiel avec sa flore( algues, champignons...) et sa faune ( micro-organismes, insectes, larves, vers, petits mammifères...).Rompre un maillon de la chaîne alimentaire ou supprimer un refuge pour auxillaires déséquilibre le système qui peut mettre longtemps à s'équilibrer à nouveau. Il faut accepter de partager notre jardin avec des plantes et des animaux dont la présence est globalement favorable bien que pas toujours souhaitée...
De nombreuses questions, souvent très concrètes, ont été posées au conférencier. Les échanges directes entre participants ont aussi été fructueux. Les jardiniers sont maintenant impatients de mettre en pratique les conseils de M.Didelot.
En conclusion, on peut reprendre son élégante formulation. Un potager, c'est:
Partager avec la nature
Observer la vie du sol
Tailler et entretenir les fleurs au potager
Aménager des refuges pour les auxiliaires
Goûter des saveurs retrouvées
Ecouter le chant des oiseaux
Rêver...au jardin
Le site de Rémy Didelot: http://www.un-potager.fr
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