23 novembre 2015

Un maraîcher et une botaniste donnent des pistes pour manger local

Philippe Cluzeau, maraîcher bio à Saâcy sur Marne a donné une conférence sur le thème des circuits courts en matière de production, distribution et consommation d'aliments. La distance entrre lieu de production et consommateur ne doit pas dépasser 80 kilomètres, il ne doit avoir au plus qu'un seul intermédiaire entre producteur et consommateur. La relation de confiance entre le producteur de proximité, qu'il connait, et le consommateur fidélisé est à l'évidence humainement plus riche que celle qui existe entre celui qui... [Lire la suite]

05 septembre 2015

Le temps des récoltes

Septembre, c'est le mois des récoltes au potager de l'association, chemin du Rû Philippe. Les potirons "Rouge vif d'Etampes" ont atteint leur maturité optimale. Beaucoup de tomates ont déja été récoltées ( 2015: l'année de la tomate!) mais beaucoup doivent encore mûrir et déja l'humidité favorise les attaques de mildiou. Les tomates cerise noires semblent y être beaucoup moins sensibles. Au potager, les fleurs sont les indispensables voisines des légumes. De leur côté, les salades montées en graine vont pouvoir fournir les... [Lire la suite]
Posté par Les jardins à 14:41 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
15 juin 2015

Soleil au potager des Jardins Partagés de Saâcy

A condition de bénéficier de l'eau du puits et que les pucerons ne soient pas trop nombreux, le temps ensoleillé, chaud et sec de ce printemps est très favorable aux jardiniers. Les courgettes et les tomates commencent à se former. L'usage de la bouillie bordelaise n'est pas vraiment nécessaire. Les artichauts sont magnifiques et bons à cueillir. Ils profitent de la chaleur restituée la nuit par le mur. Les jeunes framboisiers plantés à l'automne dernier donnent déjà quelques fruits.
Posté par Les jardins à 16:36 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
18 septembre 2010

récoltes de fin d'été

Au petit matin à Saâcy, en cette toute fin d'été, le froid est vif et le brouillard souvent présent. Chemin du Rû Philippe, au potager de l'association, ce sont les dernières récoltes de tomates, aubergines, haricots, courgettes, piments...Mais les légumes d'hiver: choux, poireaux, céleris raves, radis noirs, salades d'hiver continuent leur croissance en profitant des bons soins des jardiniers.                La table et les bancs permettent de déguster un café bien chaud avant de se mettre... [Lire la suite]
Posté par Les jardins à 16:11 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
22 juin 2010

Cultiver sans arroser ( ou presque...)

La ressource en eau n'est pas inépuisable et arroser peut vite devenir fastidieux. De plus, des légumes trop arrosés perdent leur goût. Pailler le sol permet d'espacer considérablement les arrosages et les désherbages. Un paillage végétal permet aussi en se dégradant d'enrichir le sol en humus qui par la suite retiendra mieux l'eau. Pailler évite l'érosion et le lessivage du sol en cas de fortes pluies. Le B.R.F ( bois rameal fragmenté) est un matériau de paillage qui rassemble beaucoup de qualités et qui de plus est gratuit et... [Lire la suite]
Posté par Les jardins à 09:16 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
06 mai 2010

Les parcelles mises en culture

Les parcelles du potager ont été réparties par tirage au sort. Toutes les personnes présentes à la réunion d'attribution ont obtenu la surface qu'elles souhaitaient. Après un premier nettoyage et une fois la terre ameublie, les semis et plantations ont commencé malgré une météo rigoureuse. L'eau du puits est enfin utilisable après la laborieuse remise en état d'une pompe Japy qui était restée sur place sans entretien depuis trente ans. Cette vieille mécanique  permet maintenant de remplir les arrosoirs, mais au prix d'un... [Lire la suite]
Posté par Les jardins à 16:07 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
26 avril 2010

Le potager, c'est pour tout de suite !

Le jeudi 29 avril, les bénéficiaires des parcelles du potager ayant adhéré à l'association des Jardins partagés de Saâcy et signé le règlement intérieur du potager, se verront attribuer une parcelle par tirage au sort. Une clé d'accès au terrain leur sera remise et dès le lendemain, ils pourront commencer à jardiner. Avant d'en arriver à cette étape, beaucoup de travail de remise en état de ce terrain, à l'abandon depuis plusieurs dizaines d'années, auront été nécessaires: enlèvement des détritus, abattage des arbres, dessouchage,... [Lire la suite]
Posté par Les jardins à 14:41 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
18 mars 2010

Le potager du chemin du Rû Philippe: c'est parti!

Le terrain communal du chemin du Rû Philippe a été désouché et labouré. Son aspect a bien changé.Un jardin à l'abandon et envahi de détritus est devenu un terrain cultivable, prometteur de récoltes abondantes. Une fois réalisés le tracé au sol des allées et des parcelles et la pose d'une serrure au portail, l'attribution des parcelles aux habitants de Saâcy désireux de cultiver leurs propres légumes pourra commencer. Le mois d'avril sera celui des premiers semis et repiquages.
Posté par Les jardins à 11:50 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,